コレステロールについて正しいのはどれか（２６回）

解説：

1：単純脂質は、アルコールと脂肪酸が結合した物質であり、食物中の単純脂質の大部分はトリグリセリド（中性脂肪）である。

コレステロールはステロイドの一種であり、誘導脂質に分類される。

2・3：コレステロールは食物からも摂取されるが、生体内では主に肝臓にてアセチルCoAから産生され、細胞膜の成分として含まれるほか、胆汁酸やステロイドホルモンの前駆物質となる。4：皮下脂肪の主成分は中性脂肪である。